4) Тесто протыкаем вилкой в нескольких местах, сверху выложим начинку. Выпекаем при температуре 200 °С примерно полчаса. Остудим.
5) Приготовим желе согласно инструкции.
6) Очистим мандарины от кожицы, разделим на дольки. Выложим дольки на поверхность тарта, зальем желе. Отправим в холодильник до застывания.
6. Желе из шампанского
Ингредиенты на 6 порций желе из шампанского:
- 3 чайных ложки с горкой желатина
- 1 стакан холодной воды
- 3/4 стакана и еще 3 столовых ложки сахарного песка
- 1 бутылка (750 мл) сухого шампанского
- 500 г ягод и/или фруктов (можно мороженых или консервированных)
Приготовление желе из шампанского: