5) Разливаем массу по формочкам и отправляем в холодильник застывать.
6) Чтобы легко извлечь желе из формы, опустим ее дном вниз в горячую воду на несколько секунд, а затем перевернем на тарелку.
Подавать десерт можно с любым сладким соусом, растопленным шоколадом, джемом, вареньем…
2. Шоколадное желе
Ингредиенты для приготовления шоколадного желе:
- 120 г горького шоколада
- 500 мл молока
- 10 г желатина
- сахарный песок — по желанию
Приготовление шоколадного желе: