10 вкусных рецептов для мультиварки

1. Суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

1. Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
2. Лук нашинковать соломкой или брусочками.
3. Морковь натереть на крупной тёрке.
4. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
5. Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

2. Гороховый суп с копчёными рёбрышками.

Ингредиенты:

• Свиные рёбрышки (копчёные) – 500 г
• Картофель – 165 г
• Горох (целый) – 130 г
• Морковь – 130 г
• Лук репчатый – 130 г
• Вода – 1,5 л
• Соль, специи – по вкусу

1. Горох замочить в горячей (кипячёной) воде на 1 ч. После чего слить воду.
2. Картофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см).
3. Рёбра промыть и отделить друг от друга. Если они слишком большие, разрубите их пополам.
4. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать.
5. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень, а также гренки.

3. Лапша по-домашнему.

Ингредиенты:

• Курица (филе) – 500 г
• Лапша домашняя – 110 г
• Морковь – 130 г
• Лук репчатый – 130 г
• Вода – 1,8 л
• Соль, специи – по вкусу

1. Курицу промыть, нарезать кубиками (примерно 1-1,5 см).
2. Морковь и лук нарезать кубиками (примерно 1 см).
3. Все ингредиенты (кроме лапши) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи.
4. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
5. За 10 мин. до окончания режима открыть крышку, добавить лапшу.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень

4. Тыквенная молочная каша.

Ингредиенты:

• Тыква – 580 г
• Молоко – 1 л
• Сливки – 165 мл
• Мёд – 50 г
• Масло сливочное – 20 г
• Соль, сахар – по вкусу

1. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками (примерно 0,5 см).
2. Выложить в чашу мультиварки тыкву, добавить молоко, сливки, мёд, масло, соль и сахар.
3. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 33 мин.

Готовить до окончания режима.

5. Гуляш из курицы.

Ингредиенты:

Читай продолжение на следующей странице