10 необычных супов — удивите свою семью

Что делать?

1) Мясо намыть,нарезать средними кусками и отправить жариться прямо в казан (если нету казана, то можно приготовить в мультиварке или отдельно пожарить на сковороде) обжарить с двух сторон на сильном огне, добавить морковь нарезанную кружками и лук полукольцами, всё вместе протомить, довести овощи до мягкости;

2) Добавить воду и томить около 1 часа (не забывая снимать пену);

Читай продолжение на следующей странице