10 необычных супов — удивите свою семью

7) обжарить с двух сторон как блины (расчёт 3 яйца — три блина);

 Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой, добавить их к супу. После того, как суп закипит, снять с плиты и дать настоятся минут 10;

9) Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

9. Финский суп с лососем и сливками

• Суповой набор из лосося — 300 гр (головы, хребты, хвосты )
• Филе лосося — 300 гр
• Картофель — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Репчатый лук — 2 шт
• Сливки нежирные — 1 стакан
• Соль и специи — по вкусу

Расчёт — на 3 литра.

Читай продолжение на следующей странице