10 необычных супов — удивите свою семью

1) Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон;

2) Картофель нарезать кубиками, переложить варится в бульон

3) Сделать зажарку;

4) Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке);

5) Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности

6) Сделать сырные клёцки: Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики;

Читай продолжение на следующей странице