Необычные вкусные котлеты без мяса

7) Сваренную до полуготовности капусту откидываем на дуршлаг, даем стечь лишней жидкости.

 Даем капусте полностью остыть и остатки влаги отжимаем руками.

9) Перекладываем капусту в глубокую миску, добавляем остывший обжаренный лук, два свежих куриных яйца, соль, манную крупу, зелень (у меня сушеная ) и приправы (по вкусу).

10) Все хорошо перемешиваем и даем фаршу постоять 10 минут: чтобы манка набухла. Если фарш получится жидковатым, добавьте еще немного манки.

Читай продолжение на следующей странице