Картофельно-мясная запеканка

Уверенно готовить после продуктового шоппинга смогут многие, а вот в ситуации, когда полки на кухне временно пустоваты, не оплошает только настоящая хозяйка.

Предлагаемый рецепт пополнит копилку ее выручалочек.

Если в доме найдется:

• 200г фарша (из говядины),
• 500г картофеля,
• 150г риса,
• одна морковь,
• половина луковицы,
• 200г воды,
• 1 ст. ложка томатной пасты,
• по 2 ст. ложки подсолнечного масла и сметаны,
• 50г сыра (лучше твердого),
• черный молотый перец,
• соль и зелень укропа,

Можно приступить к приготовлению сытной и вкусной запеканки.

Читай продолжение на следующей странице