Необычные вкусные котлеты без мяса

2) Белокочанную капусту шинкуем как можно тоньше, отправляем в кипящую воду.

3) Варим капусту 7-10 минут до полуготовности. Если капуста старая, варить ее нужно будет дольше.

4) Две крупные головки репчатого лука очищаем от шелухи и режем на маленькие кубики.

5) В разогретую сковороду кладем кусочек сливочного масла и выкладываем весь нарезанный лук.

6) Обжариваем лук на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая, чтобы не подгорел. Перекладываем его на тарелку и даем остыть.

Читай продолжение на следующей странице