5 рецептов необычного и вкусного варенья из клубники

2) Как только варенье остыло, верните его на огонь и доведите до кипения. После этого добавьте специи и варите 10 минут.

3) Извлеките специи, горячим разлейте варенье по стерилизованным банкам и укупорьте.

Клубничное варенье с водкой:

• 3 кг клубники
• 2 кг сахара
• 100 мл водки
• 1 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление:

1) Подготовленные ягоды уложите в таз слоями, сбрызгивая водкой и посыпая сахаром, верхний слой — сахар. Оставьте в холодильнике на ночь.

Читай продолжение на следующей странице