Казалось бы, что может быть необычного: ягоды, сахар — вот тебе и варенье… А вот и нет!
Если подойти к вопросу с фантазией, то результат действительно станет открытием сезона, поверьте.
Рецепты варенья из клубники
Клубника — ягода достаточно деликатная, поэтому и обращаться с ней следует соответственно. Переберите ягоды, удалите всю некондицию, промойте в дуршлаге под проточной водой, затем оставьте, чтобы жидкость стекла. Уже после этого удаляйте хвостики. Это базовая подготовка.