5 рецептов необычного и вкусного варенья из клубники

2) Поставьте таз на огонь, доведите до кипения, добавьте лимонную кислоту и снимите с огня. Через 3 часа снова поставьте на огонь и доведите до кипения. Повторите процедуру еще 3 раза, а после последнего закипания варите 10–15 минут.

3) Разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Клубничное варенье с ревенем и имбирем:

• 1 кг клубники
• 1 кг черешков ревеня
• 50 г свежего корня имбиря
• 2 кг сахара
• 200 мл воды

Приготовление:

Читай продолжение на следующей странице