Встречаем Новый Год с канапешками

2. Начнем с основания для канапе. Это будут картофельные небольшие оладьи. Рецептура их приготовления схожа с жаркой драников. Только наши картофельные оладьи будут меньшего размера. Очищаем картофельные клубни. Измельчаем их, воспользовавшись теркой. С получившейся картофельной массы отжимает лишнюю жидкость.

3. В картофельную массу разбиваем одно куриное яйцо.

Читай продолжение на следующей странице