Яичница сюрприз или как удивить папу

Загрузка...

Яичница одно из самых простых блюд. Возможно ли сделать это блюдо необычным?

Есть очень простой способ. Для этого понадобиться синефиолетовая (краснокочанная) капуста и пару яиц.

Море позитива и прекрасное настроение вам обеспечены.

Подготовительный этап

Крупно нарезаем или просто руками отрываем мелкие кусочки от капусты. И складываем, к примеру в стакан.

Потом заливаем меньше полу стакана воды. Чуть подождем, пока вода приобретет фиолетовый цвет.

Приготовление

На сковороду добавляем масло подсолнечное и аккуратно разбиваем 1 или 2 яйца. Разбить яйца необходимо, так чтобы желток остался целым.

Далее пипеткой или чайной ложкой выливаем чуть-чуть фиолетового сока, полученного в подготовительном этапе. И медленно перемешиваем с белком, не касаясь желтка.

И видим волшебство — белый белок превращается в зеленый! И конечно это съедобное и вкусное блюдо.

Какие вы знаете необычные рецепты с яичницей?

Загрузка...

P.S. Особая благодарность за это необычною блюдо — Оксане Русановой.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Яичница сюрприз или как удивить папу