Кексы (или пирог) из плавленных сырков с зеленью честно говоря больше напоминают нежный омлет с начинкой, чем «кекс» как таковой. Но несмотря на небольшое несоответствие названию, они очень вкусные, сытные и нежные — отличный вариант для завтрака. Так же хороши как в горячем, так и в холодном виде.
В состав кексов из плавленных сырков с зеленью входит:
- 150гр плавленных сырков;
- 3-4 ст.л. измельченной зелени укропа;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 4 ст.л. муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя теста;
- 4 ст.л. сметаны.
Способ приготовления кексов из плавленных сырков с зеленью: