Пасхальный кулич — рецепт времён Кивской Руси

Это традиционный рецепт изготовления пасхального кулича, который использовали еще во времена Руси. Делают выпечку на дрожжах из пшеничной муки высшего сорта.

Ингредиенты:

• 1,25 л молока;
• 2 ст. л. сухих дрожжей;
• 2 кг муки;
• 500 г сахарного песка;
• 10 яиц;
• 2 ч. л. соли;
• 500 г топленого сливочного масла;
• ванилин, кардамон, корица.

Читай продолжение на следующей странице