Нанизывание колечек на стержень. Это может быть классическая пирамидка, а может и вот такая импровизированная игра. Можно использовать коробку со старыми дисками.
Такие упражнения хорошо тренируют пинцетный захват и захват предмета тремя пальчиками.
Сортировка любых мелких предметов. Сначала лучше пальчиками, потом – с помощью пинцета.
Можно взять обычную медицинскую грушу либо пластиковую бутылочку. Струей воздуха можно сдувать ватные диски, листочки, бумажные снежинки и т.д.