17) Подготовленную сметану взбить с сахаром.
18) Берём большое блюдо, смазываем дно кремом.
19) Начинаем строить избу: кладем первые 7 бревен с разной начинкой и смазываем сметаной.
20) Затем 6 бревен — сметана, и так пока бревна не закончатся.
21) Весь торт должен быть покрыт сметаной.
22) Взбиваем белки, украшаем ими боковые части избы.
23) Сверху присыпаем тертым шоколадом.