6. Сверните в рулет (не натуго) и порежьте на не совсем широкие кусочки. Аналогично поступите с оставшейся половинкой вашего теста.
7. Прикройте пленкой и оставьте на 10 минут (в это время разогревайте духовой шкаф при 170 градусах).
8. Смажьте ваши булочки взбитым яйцом, добавьте сахара исходят из своих вкусовых предпочтений (можно использовать ванильный).