Но даже в том случае, если все нюансы и тонкости этого великого искусства учтены, через пару дней вас может ждать неприятный сюрприз, под названием «опять банка взорвалась!».
Для того, чтобы эта участь не постигла ваши банки, делимся особым рецептом заготовки огурцов.
Ни одна банка, закрученная по этому способу, ни разу не взорвалась.
Вы удивитесь, но ничего не нужно стерилизовать!
Подготовка огурцов:
Огурцы предпочтительнее взять только что собранные с грядки. Если огурцы собраны накануне, то нужно положить их в холодную воду на несколько часов.