Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!

Опытных хозяек, которые знают толк в приготовлении разных вкусностей, уже трудно чем-либо удивить. Ведь рецептов разнообразных блюд и закусок бесчисленное множество, на любой вкус и возможности. Но далеко не каждым блюдом можно удивить своих близких и гостей, а иногда хочется сделать что-нибудь оригинальное и необычное. Представляем вам рецепт вкуснейших мясных клубочков, которые очень легкие в приготовлении и получаются сочными и приятными на вкус. Они обязательно порадуют даже самых придирчивых гурманов. Кроме этого, они очень красиво выглядят, и станут главным украшением вашего праздничного стола.

Мясные клубочки это блюдо которое украсит любой праздничный стол. Вкус у него просто пальчики оближешь. Когда я украшаю им свой праздничный стол клубочки разлетаются просто на ура. Попробуйте и вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

Фарш — 500 грамм;
Лук — 2 головки;
Грибы — 300 грамм;
Соль, перец — по вкусу;
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм;
Яйцо — 1 штука;
Смесь прованских трав — по вкусу;
Зелень — полпучка.

Мясные клубочки. Пошаговый рецепт

Готовить мясные шарики можно из любого фарша. Мы будем готовить из смешанного так как оно получается более сочным. Вы же можете готовить как с куриного так и с говяжьего, или свиного.
Для начала фарш посолите, и поперчите по вкусу, также добавьте смесь прованских трав.
Лук чистим, шинкуем мелкими кубиками.
Грибы также нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем вместе с луком на растительном масле до полной готовности. Солим, перчим по вкусу.
После чего добавляем к фаршу, вместе с нарезанной зеленью.
Тесто нарезаем на тонкие полосочки.
Из фарша формируем колобок и обматываем тестом как клубок.
Смазываем сверху яйцом, и отправляем в духовку на 45 минут.
Готовим при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!

Источник