Как сделать настоящий вкуснейший плавленый сырок дома

Ингредиенты:

• домашний творог – 500 г;
• крупное яйцо – 1 шт.;
• сливочное масло – 100 г;
• соль – 1 ч. л.;
• сода – 1 ч. л.

Приготовление:

Хорошо протрите творог, чтобы он получился без комочков. Это можно сделать с помощью погружного блендера. Сразу же добавьте туда соль, яйцо и соду, хорошо перемешайте и поставьте ёмкость с содержимым на водяную баню.

Читай продолжение на следующей странице