Домашние Барни — это просто!

Загрузка...

Придя с ребенком в магазин, только и слышишь: «Мама, купи Мишку Барни». А когда почитаешь их состав, не очень хочется, чтобы твой ребенок это ел. Вот и пришлось обзавестись формой для их выпекания.

Сегодня хочу предложить вам рецепт их приготовления, они получаются почти такими же, как и магазинные.

barni

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 200 гр.
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 100 гр
  • Кефир 100 гр
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Цедра лимонная (по вкусу)
  • Мука пшеничная 1,5 ст.

Приготовление:

Загрузка...

Масло растопить, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйца. Взбить венчиком.

Затем влить кефир, перемешать, добавить соду (гасить соду нет необходимости, она прекрасно погасится в кефире) или разрыхлитель теста. Перемешать. Затем добавить тертую цедру одного лимона.

Следующий этап-добавление муки.

При помощи муки довести тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Оно должно хорошо заполнить все пустоты в формочках.

Силиконовые формочки смазывать не нужно. Выложить в них тесто на 2/3 и немного потрясти. Оно должно хорошо заполнить все пустоты в формочках.

barni-v-forme

Выпекать в духовке 25 минут.

Вот и готовы симпатичные домашние Мишки Барни, которые не страшно давать ребенку.

barni-final

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Домашние Барни — это просто!
×
10 интересных историй каждый день! Читайте нас на фейсбуке